FACEBOOK
INSTAGRAM

Otváracie hodiny

Reštaurácia Terra Mate

Matúšova zem

Navštívte reštauráciu Terra Mate v Trenčíne, kde jedlo premieňame na skutočný zážitok. Príďte sa o tom presvedčiť sami a ochutnajte fantastické jedlá z čerstvých a kvalitných surovín.
Denné menu

Drive-in

Využite drive-in našej reštaurácie! Vyberte si z denného menu či z našej pizze a objednajte si.
Zaparkovať môžete na vonkajšom či podzemnom parkovisku vo vopred dohodnutom čase. Jedlo
vám prinesieme priamo k vášmu autu.

Darčekové poukazy

Venujte Vašim blízkym v Trenčíne darčekový voucher do reštaurácie Terra Mate. Štýlové priestory, milý personál a skvelé jedlo bude pre nich určite výborným gurmánskym zážitkom. Na výber máte darčekové vouchery v hodnotách 40 €, 50 € a 100 €, ktoré sú využiteľné na čokoľvek z ponuky reštaurácie a platné až 6 mesiacov od vystavenia. Voucher nájdete tu.

Streda 20.10.2021

Denné menu na dnes

Polievka

  • 0,25l Krémová zelerová polievka s krutónmi 1,3,7,9 - 1.00 €

  • 0,25l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,9 - 1.00 €

Druhý chod

  • 150/150g Gril. kuracie prsia s ratatouille zeleninou, dus. ryžou a šalátom - 5.90 €

  • 150/150g Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou 1,7 - 5.90 €

  • 250g Vegetariánske chilli s jasmínovou ryžou, strúhaným syrom a šalátom 7 - 5.90 €

  • 100/150g „Tempura Shrimp šalát“- mix šalát, smaž.krevety v tempure, jabĺčko, sweet chilli om, papadum chlieb 1,2,4,6,11 - 6.90 €

  • 150/150g Gril.flank steak s peč.zemiakmi, chilli – smotanovou kukuričnou kašou a koriandrom 7 - 7.90 €

Vytlačiť denné menu
PO-PIA 18-24. október

Špeciality tento týždeň

  • Nemáme žiadne špeciality

Denné menu

Pondelok

  • 0,25l Strúčková na kyslo, chlieb 1,3,7,121.00€

  • 0,25l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,91.00€

  • 150/150g Sous – vide kur. prsia, toskánska omáčka, dus. ryža, šalát 75.90€

  • 150/150g „Tirolský Gröstl“- rest.zemiaky, slaninka, klobása, krkovička, cibuľa, volské oko, malý šalát 5.90€

  • 250g Kuskus so sušenými paradajkami,cuketou,avokádom a čerstvou ricottou 1,7 5.90€

  • 100/150g „Tempura Shrimp šalát“- mix šalát, smaž.krevety v tempure, jabĺčko, sweet chilli om, papadum chlieb 1,2,4,6,116.90€

  • 150/150g Gril.flank steak s peč.zemiakmi, chilli – smotanovou kukuričnou kašou a koriandrom 77.90€

Utorok

  • 0,25l Paradajková polievka s bazalkou a syrom 7,91.00€

  • 0,25l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,91.00€

  • 150/150g Grilované kuracie prsia, alfredo omáčka, dus. ryža, šalát 75.90€

  • 150/150g Šťavnaté obrátené rezne, pečené zemiaky, šalát 1,3,7,105.90€

  • 250g Talianske krémové hríbové risotto,rukola,batát. chips,syr 7,12 5.90€

  • 100/150g „Tempura Shrimp šalát“- mix šalát, smaž.krevety v tempure, jabĺčko, sweet chilli om, papadum chlieb 1,2,4,6,116.90€

  • 150/150g Gril.flank steak s peč.zemiakmi, chilli – smotanovou kukuričnou kašou a koriandrom 77.90€

Streda

  • 0,25l Krémová zelerová polievka s krutónmi 1,3,7,91.00€

  • 0,25l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,91.00€

  • 150/150g Gril. kuracie prsia s ratatouille zeleninou, dus. ryžou a šalátom5.90€

  • 150/150g Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou 1,7 5.90€

  • 250g Vegetariánske chilli s jasmínovou ryžou, strúhaným syrom a šalátom 75.90€

  • 100/150g „Tempura Shrimp šalát“- mix šalát, smaž.krevety v tempure, jabĺčko, sweet chilli om, papadum chlieb 1,2,4,6,116.90€

  • 150/150g Gril.flank steak s peč.zemiakmi, chilli – smotanovou kukuričnou kašou a koriandrom 77.90€

Štvrtok

  • 0,25l Čínska ostro – kyslá polievka 3,6,9,11,121.00€

  • 0,25l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,91.00€

  • 150/150g Kurací Cordon Bleu s maslovými zemiakmi, tatárska om., šalát 1,3,7 5.90€

  • 150/150g Švédske mäsové guličky, zemiak. kaša, brusnice, uhorkový šalát 1,3,75.90€

  • 100/150g Špagety s rest.cuketou, suš.paradajkami, lososom, smotanou a syrom gana padano 1,3,4,7,96.20€

  • 100/150g „Tempura Shrimp šalát“- mix šalát, smaž.krevety v tempure, jabĺčko, sweet chilli om, papadum chlieb 1,2,4,6,116.90€

  • 150/150g Gril.flank steak s peč.zemiakmi, chilli – smotanovou kukuričnou kašou a koriandrom 77.90€

Piatok

  • 0,25l Krémová polievka z rukoly a karfiolu, krutóny 1,3,7,91.00€

  • 0,25l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,91.00€

  • 150/150g Morčacie stehno na gazdovský spôsob so slaninkou a cibuľovou redukciou, tarhoňa, šalát 1,3,75.90€

  • 150/150g Tortilla plnená kuracím mäsom, šalátom, zeleninou, cibuľou, syrom, ranch dressing+hranolkami 1,3,7 6.20€

  • 300g Parené buchty so slivkovým džemom,vanil.krémom a makovou posýpkou 1,3,7 5.20€

  • 100/150g „Tempura Shrimp šalát“- mix šalát, smaž.krevety v tempure, jabĺčko, sweet chilli om, papadum chlieb 1,2,4,6,116.90€

  • 150/150g Gril.flank steak s peč.zemiakmi, chilli – smotanovou kukuričnou kašou a koriandrom 77.90€

Vytlačiť

Prihláste sa

K ODBERU DENNÉHO MENU A AKCIÍ

Jedálny lístok

  • Slepačí vývar s mäsom a rezancami ( 0.33 l ) 2.50 €

  • Cesnaková polievka so syrom a krutónmi ( 0.33 l ) 2.50 €

  • Minestrone polievka s mäsovými tortellinami ( 0.33 l ) 3.20 €

  • Bruschetta di pollo /1,7/ ( 100.00 g ) 5.60 €
    /mix z paradajok, červenej cibuľky, bazalkového pesta - servírovaný na opečenom focaccia chlebe s gril. kuracími prsiami 100g/

  • Bruschetta mozzarella /1,7/ ( 100.00 g ) 5.30 €
    /mix z paradajok, červenej cibuľky, bazalkového pesta - servírovaný na opečenom focaccia chlebe s čerstvou mozzarellou 100g/

  • Terra Mate bruger servírovaný s hranolkami/1,3,7/ ( 150.00 g ) 9.20 €
    /domáca brioška, mleté hov.mäso, hľuzovková majonéza, šalát, paradajka, kyslá uhorka, karamelizovaná cibuľa, cheddar, slaninka/

  • Grilované kurcacie souvlaki s tzatziki /7/ ( 150.00 g ) 7.90 €
    /marinované kuracie špízy - servírované na miešanom šaláte, hranolky 150g, tzatziki/

  • Bravč.medailónky z panenky na grilovanej zeleninke /7/ ( 150.00 g ) 11.20 €
    /servíované s bylinkovou omáčkou a batátovými hranolkami 150g/

  • Entrecote steak /7,9/ ( 200.00 g ) 18.60 €
    /dry - age Rib eye steak s omáčkou zo zeleného korenia, opekané zemiaky 150g, rukolovo - paradajkový šalát/

  • Kuracie rezance v hoisin omáčke s arašidmi /5,6,7/ ( 150.00 g ) 8.40 €
    /restované kuracie mäso so zeleninou a hoisin omáčkou - servírované s jazmín. ryžou 150g, sezamom a arašidmi/

  • Teľací rezeň s maslovými zemiakmi /1,3,4,7,10/ ( 170.00 g ) 11.90 €
    /so zeleným hráškom a domácou remuládou/

  • Restovaný zubáč na masle s omáčkou z bileho vína a kôpru /4,7,12/ ( 160.00 g ) 11.40 €
    /zubáč servírovaný na pučených zemiakoch 150g s omáčkou z bieleho vína/

  • Grilovaný losos /4,7/ ( 150.00 g ) 13.20 €
    /servírovaný s opekanými zemiakmi 150g a grilovanou zeleninou/

  • Špagety na spôsob aglio - olio e peperoncino /1,3,7/ ( 300.00 g ) 6.90 €
    /s kuracím mäsom, sušenými paradajkami, posypané syrom Grana Padano/

  • Udon rezance s kačacími prsiami /1,3,6/ ( 300.00 g ) 7.80 €
    /udon rezance s restovanou zeleninou, sous - vide kačacími prsiami 100g a teriyaki omáčkou/

  • Tortelloni plnené ricottou a špenátom /1,3,7/ ( 300.00 g ) 6.60 €
    /preliate paradajkovo - smotanovou omáčkou, bazalkovým pestom a posypané syrom Grana Padano/

  • Chevré šalát /1,7,8,10,12/ ( 330.00 g ) 9.90 €
    /mix listového šalátu, cherry paradajky, karamel. cibuľka, zapečený kozí syr 80g, vlašské orechy, medovo - horčicový dressing, focaccia chlieb/

  • Halloumi šalát /1,7/ ( 350.00 g ) 8.60 €
    /mix šalát s pečenými batátmi, grilovaným halloumi syrom 100g, olivovým olejom a focaccia chlebom/

  • Tagliata šalát /1,5,7/ ( 350.00 g ) 9.90 €
    /restovaná hov. sviečková 100g, podávaná na rukole so cherry paradajkami a arašidmi, parmezánom , krémovým balsamicom a focaccia chlebom/

  • Caesar šalát /1,3,4,7,10/ ( 350.00 g ) 8.90 €
    /ľadový šalát s caesar dressingom, gril. kuracím mäsom 100g, slaninkou, krutónmi a syrom Grana Padano/

  • Hranolky ( 150.00 g ) 1.70 €

  • Batatové hranolky ( 150.00 g ) 2.60 €

  • Varené zemiaky ( 150.00 g ) 1.70 €

  • Opekané zemiaky ( 150.00 g ) 1.70 €

  • Jazmínová ryža ( 150.00 g ) 1.90 €

  • Grilovaná zelenina ( 150.00 g ) 3.20 €

  • Hľuzovková majonéza /3,7/ ( 50.00 ml ) 3.10 €

  • Tzatziki /7/ ( 50.00 ml ) 2.30 €

  • Omáčka zo zeleného korenia /1,3,7/ ( 100.00 ml ) 2.70 €

  • Bylinková omáčka /1,3,7/ ( 100.00 ml ) 2.60 €

  • Omáčka z bieleho vína a kôpru /7,12/ ( 100.00 ml ) 2.30 €

  • Kečup/Tatárska omáčka /3/ ( 50.00 ml ) 0.90 €

  • Focaccia chlieb /1,7/ ( 150.00 g ) 1.80 €

  • Čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou /1,3,7/ ( 80.00 g ) 3.90 €

  • Panna cotta s malinovým couli´s /7/ ( 250.00 ml ) 3.90 €

  • Palacinky so slaným karamelom /1,3,7/ ( 150.00 g ) 4.20 €

  • Royal crown cola,Chito tonic ( 0.25 L ) 2.00 €

  • Vinea (biela, červená) ( 0.25 L ) 2.00 €
    (white/red)

  • Rauch My Tea (podľa ponuky) ( 0.33 L ) 2.00 €
    Rauch My Tea (daily offer)

  • Rauch džús (podľa ponuky) ( 0.20 L ) 2.20 €
    (daily offer)

  • Rajec minerálka ( 0.33 L ) 1.60 €
    mineral water

  • Čapovaná sóda ( 0.10 L ) 0.25 €
    Draught soda

  • Limonáda s mätou ( 1.00 L ) 4.50 €
    Mint lemonade

  • Kofola original- veľká ( 0.50 L ) 1.60 €
    large

  • Kofola original- malá ( 0.30 L ) 1.00 €
    small

  • Citronáda- veľká ( 0.50 L ) 1.40 €
    large

  • Citronáda- malá ( 0.30 L ) 0.90 €
    small

  • Pilsner Urquell čapovaný ( 0.50 L ) 2.20 €
    Draught beer

  • Pilsner Urquell čapovaný ( 0.30 L ) 1.40 €
    Draught beer

  • Zlatý Bažant tmavý ( 1.00 fľ. ) 2.20 €
    Bottled beer/ dark

  • Birell nealko ( 1.00 fľ ) 2.20 €
    Bottled beer/ non-alcoholic

  • Birell pomelo grapefruit ( 1.00 fľ ) 2.20 €
    Bottled beer

  • Espresso ( 7.00 g ) 1.70 €

  • Espresso lungo ( 7.00 g ) 1.70 €

  • Espresso doppio ( 14.00 g ) 3.20 €

  • Turecká káva ( 7.00 g ) 1.70 €
    Turkish coffee

  • Viedenská káva ( 7.00 g ) 2.20 €
    Vienna coffee

  • Cappuccino ( 7.00 g ) 2.40 €

  • Ľadová káva ( 7.00 g ) 3.00 €
    Ice coffee

  • Caffe latte ( 7.00 g ) 2.80 €

  • Čaj Eilles ( 2.50 g ) 2.00 €
    Eilles Tea

  • Horúca čokoláda ( 250.00 ml ) 2.90 €
    Hot chocolate

  • Bošácka slivovica 52% ( 0.04 l ) 2.90 €

  • Trenčianska Juniperus borovička 42% ( 0.04 l ) 2.50 €

  • Považský repák 52% ( 0.04 l ) 2.70 €

  • Absolut vodka ( 0.04 l ) 2.90 €

  • Russian standard ( 0.04 l ) 3.80 €

  • Gin Beefeater ( 0.04 l ) 2.90 €

  • Hruškovica Williams exclusive 52% ( 0.04 l ) 2.90 €

  • Maruna Marhuľovica 45% ( 0.04 l ) 2.70 €

  • Jägermeister ( 0.04 l ) 2.90 €

  • Becherovka ( 0.04 l ) 2.40 €

  • Bozkov original Republica ( 0.04 l ) 2.70 €

  • Diplomatico reserve 12y ( 0.04 l ) 4.90 €

  • Karpatské brandy špeciál ( 0.04 l ) 3.90 €

  • Hennessy XO ( 0.04 l ) 14.90 €

  • Jameson ( 0.04 l ) 2.90 €

  • Chivas Regal ( 0.04 l ) 3.50 €

  • Jack Daniel´s Gentleman Jack ( 0.04 l ) 5.90 €

  • Glenmorangie 10y ( 0.04 l ) 6.90 €

  • Lagavulin 16y ( 0.04 l ) 7.90 €

  • Baileys ( 0.04 l ) 2.50 €

  • Martini dry, bianco, roso ( 0.10 l ) 2.50 €

Terasa reštaurácie Terra Mate v obchodnom dome MAX v Trenčíne
O NÁS

Terra Mate

Terra ako zem, Mate ako Matúš. Matúšova zem.

Tak ako Matúš Čák Trenčiansky dokázal vybudovať veľkolepé panstvo siahajúce od Váhu až po Tatry, my sme sa snažili pre Vás vybudovať reštauráciu, ktorá Vás nadchne príjemnou atmosférou a vynikajúcim gastronomickým zážitkom.

Ochutnajte všetko, čo máte na zážitkovej kuchyni radi. Ponúkame špeciality z grilu, cestoviny alebo rizoto, pizzu, šaláty či chutné sezónne menu doplnené výberom tých najlepších svetových i slovenských vín. Tie pre Vás vybrali naši skúsení someliéri.

Reštaurácia má kapacitu 94 miest a ponúka priestor pre Vaše rodinné či obchodné stretnutia, oslavy a ďalšie eventy podľa vašich predstáv.
Sme pripravení splniť vaše špeciálne požiadavky ale i tie najtajnešie priania.

Už teraz sa tešíme na Vašu návštevu.

Galéria

Táto webová stránka používa súbory cookies. Využívaním cookies nedochádza k spracúvaniu osobných údajov podľa GDPR. Prehliadaním webovej stránky návštevník akceptuje využívanie cookies. Viac informácií o využívaní cookies a možnostiach ich vypnutia nájdete tu.